Ristorante La Capannina

capannina abetone

Ristorante La Capannina
Via del Brennero 520
51021 Abetone (PT)

http://www.abetonevacanze.it
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Tel: +39 0573 60562

La nostra cucina è improntata su un menu del territorio e proponiamo ai nostri ospiti carni scelte, prodotti del sottobosco, pasta fatta a mano, ottimi vini toscani e molto altro visto che da sempre nella nostra famiglia gli ingredienti base dei nostri piatti sono la Fantasia, l'Esperienza e l'Amore per la buona cucina. Ma non solo per i più esigenti e incontentabili mettiamo a disposizione la nostra creatività e conoscenza dell'arte culinaria per inventare o riscoprire menu particolari o particolarissimi per ogni ricorrenza.

La cordialità, la cortesia e l’ottima cucina ci hanno da sempre contraddistinto, offriamo ai nostri ospiti un soggiorno piacevole e sereno. Pensa ad un ambiente caldo, luminoso ed accogliente: Ci troverai semplicemente tutto ciò che rende così belli i ricordi delle vacanze.

 

Chi Siamo

  • Luigi Ugolini: Presidente dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani, ha passato il testimone al figlio Duccio che continua la tradizione di famiglia.
  • Duccio Ugolini: Chef, ha ereditato l'Amore e la Passione per la cucina dal padre Luigi ed ha saputo con creatività affinare il suo stile, dandone prova in alcuni dei migliori ristoranti d'Italia.
  • Miriam Manni: Aspirante sommelier, custode delle chiavi della cantina è lieta di consigliarvi Vini Tipici, d'annata e rarità per raffinati intenditori. Difficile spiegare a parole